Tornatore Etna Bianco 2025 Nero d'Avola Jaartal: 2010

Jaartal: 2010

Their work in the vineyard toward the maturity of the tannins meant the challenge in 2017 was to not let the grapes ripen too fast and too early

Een wijn die met zijn kracht en balans een mooi midden vormt tussen de grote witte wijnen uit de Rhône en die uit het zuiden van de Bourgogne”

and this is going to need a couple of years of cellaring to show its best

Tornatore Etna Bianco 2025 Nero d'Avola Jaartal: 2010Tornatore is gevestigd op de hellingen van de Etna vulkaan. Het wijnhuis is opgericht in 1865 en wordt tegenwoordig geleid door de vijfde generatie. Ze maken uitsluitend wijnen afkomstig van de Etna, zowel wit als rood. Er wordt gebruik gemaakt van traditionele wijnbouwtechnieken, zoals handmatige oogst en gebruik van natuurlijke gist. Dit wordt gecombineerd met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De wijnen zijn