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Description
7 parcelas vendimiadas en su momento óptimo para vinificar por separado
CRIANZA: Crianza en tanque de acero inoxidable y grandes toneles de madera
queso de cabra y oveja
fresas con fondo de notas florales
Le Mont 1er Trie Moelleux 2022 merlot 7 parcelas vendimiadas en suVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble
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