Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC Vitigno-Falanghina che corre in profondità e

che corre in profondità e dona una sensazione di freschezza e persistenza eccezionale

Dopo la vendemmia manuale

Gustate vini bianchi in un bicchiere pratico e moderno

donandogli una complessità ancora più profonda e sfaccettata

Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC Vitigno-Falanghina che corre in profondità eIl Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC della Cantina Pelossi un vino fresco, fine e piacevolmente fruttato, ottenuto da uve Merlot coltivate in diversi vigneti situati nel luganese. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve intere, senza pigiatura, cos da limitare lestrazione di sostanze coloranti dalle bucce e preservare eleganza, freschezza e finezza aromatica. Dopo la decantazione e la chiarifica, la fermentazione avviene a bassa