Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Wit, Domaine Bersan spo-disabled Maranges 1e Cru Les Clos

Maranges 1e Cru Les Clos Roussots Rood

niet te droog en een zachte bubbel waardoor de afdronk lekker blijft hangen

zowel wit als deze rode

Twee uur voor het drinken openen om te laten luchten

Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Wit, Domaine Bersan spo-disabled Maranges 1e Cru Les ClosSaint Bris Le Vineux ligt net als Chablis in de noordelijke Bourgogne. Hier maakt men als enige witte wijn van Sauvignon Blanc druiven. En dat is uitzonderlijk, want in de Bourgogne gebruikt men voor witte wijn bijna uitsluitend Chardonnay druiven. De familie Bersan maakt deze zachte, frisse wijn met lange afdronk al eeuwen. Minder boterig van smaak dan andere witte bourgognes. Perfect bij fruits de mer, vis en kaas. Zie hem als de liaison officer