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au milieu du XXe siècle
Souvenez-vous
mais c’est la bécasse des bois
Le génie créatif mit alors en œuvre des procédés spécifiques pour chaque gibier
Merveilleux hôtels du Sud-Ouest Cuisine au milieu du XXe siècleHtels de rve et de charme entre estuaire de la Gironde, Bassin dArcachon, Bordelais, Charente, valle du Lot et de la Dordogne, Gascogne, Landes, Pays basque et Pyrnes Certains accueillent des htes depuis toujours ; dautres ont t transforms pour offrir aux voyageurs de passage des escales nulles autres pareilles Anciens chteaux ou monastres, villas de la Belle poque, fermes du xvie sicle, auberges ancestrales, chais mtamorphoss, palais impriaux,
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