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Description
dalla ciliegia rossa al ribes nero
offrendo un equilibrio armonioso e una piacevole complessità
il vino si distingue per un vivace attacco di frutta scura fresca
rendendola perfetta per accompagnare dolci e dessert o per essere gustata liscia
Mosaico San Zeno Bianco del Ticino DOC Anno:2022 dalla ciliegia rossa al ribesIl Mosaico SanZeno di Tamborini il frutto di oltre un decennio di esperimenti enologici, nato come il legittimo "figlio" dell'ormai celebre vino sperimentale Espe. Questo vino il risultato della combinazione di variet di uve bianche tipiche del Ticino, principalmente Chardonnay, Sauvignon e Merlot, che vengono fatte fermentare in barriques francesi, dove riposano per un anno. Il lungo affinamento in legno conferisce al Mosaico SanZeno una complessit
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