champagne brut 2013 krug Natale_bellafigura Dopo la pigiatura

Dopo la pigiatura

linearità e una sensazione di pulizia che accompagna il sorso dall’inizio alla fine

al naso richiama il frutto di certi piccoli frutti rossi come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci

ricco di argille e marne

champagne brut 2013 krug Natale_bellafigura Dopo la pigiaturaIntenso e brillante il giallo dorato alla vista, con perlage elegante e ricercato. Espressivo allolfattiva. Si avvertono profumi di albicocche fresche estive e frutti bianchi che lasciano spazio a una carambola piccante e agrumi freschi, seguiti da sfumature mentolate e di liquirizia con un tocco di foglia di basilico. Al palato si esprime con sapori di frutta cotta, caramellata e frutta secca, oltre a confetture. Marzapane, zucchero d'orzo, pralina,