Santoku Black Manico:Black carbon con foglie dorate un acciaio durissimo che permette

un acciaio durissimo che permette di avere un'affilatura estrema per moltissimo tempo

una vera e propria opera d'arte

Lunghezza lama: 16

questo coltellino è una scelta eccellente per chi cerca un oggetto di rara bellezza e funzionalità

Santoku Black Manico:Black carbon con foglie dorate un acciaio durissimo che permetteIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un