El ABC de la pastelería 9789504926740 Aun consciente de lo poco

Aun consciente de lo poco que vale su vida

los valores que lo habían convertido en un verdadero crisol de integración

En julio de 2019 se cumplen 50 años de la misión del Apolo 11

Fecha Publicación 01/08/2014 Páginas 80 Idioma Español ISBN 9789504940678 Formato 13 x 19cm

El ABC de la pastelería 9789504926740 Aun consciente de lo pocoSinopsis de El ABC de la pastelera Manual bsico para principiantes y fanticos ? Con el auge creciente de la gastronoma en escuelas, en la televisin, en revistas y dems medios de divulgacin, he visto tantas definiciones errneas e imprecisiones que, casi rebelndome, me dije a m mismo: ? Tengo que poner luz y verdad en la materia?. Por eso decid revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelera base y concebir