Four cuiseur vapeur à haute pression professionnel Category_Vivier/Cuisson et préparation/Four convoyeur gaz et électrique elle permet de stocker vos

elle permet de stocker vos aliments au réfrigérateur ou au congélateur

Un atout essentiel pour optimiser le temps de service et l’hygiène

l’accueil du jeune public doit conjuguer visibilité

et d’une cuve de grande capacité pour faciliter le lavage de votre matériel

Four cuiseur vapeur à haute pression professionnel Category_Vivier/Cuisson et préparation/Four convoyeur gaz et électrique elle permet de stocker vosCe four professionnel pour la cuisson vapeur a t dvelopp avec les dernires technologies pour permettre aux professionnels une multitude de possibilits tout en offrant un mode de cuisson sain. Utilisations possibles : Cuisson saine la vapeur Blanchir en douceur Pocher au degr prs Prparation sans complication Pasteurisation parfaite Mijoter en toute scurit. Technologies : Capteur de temprature cur Adoucisseur deau HACCP : systme de contrle garantissant