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Description
Leggermente aromatico
possiamo accompagnarlo a crostacei al vapore accompagnati da burro fuso
erbe aromatiche e un raffinato tocco di quercia
dinamico ed elegante
Franciacorta Dosaggio Zero | Pietrone | 2014 | MAGNUM | Arcari e Danesi Leggermente aromaticoArcari+Danesi Franciacorta Pietrone 2014, prodotto solamente in formato Magnum, un Metodo SoloUva edizione limitata, creato solo con le uve provenienti dalle vigne del Montorfano. Da uve Pinot Bianco e Chardonnay, da viti di trent'anni, raccolte mature, vinificate solamente in acciaio. La rifermentazione in bottiglia avviene con il Metodo SoloUva, per poi sostare ben 50 mesi sui lieviti, con nessun dosaggio finale. Pietrone prima di tutto un vino
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