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Aroma complesso e ampio
ottima persistenza
erbe mediterranee e pesca bianca
caratterizzata dalla produzione tradizionale e dalle note del lievito n°9
Shirayuki Edo Genshu 720ml Fish Aroma complesso e ampioSake con note di legno, caramello e tabacco, paragonabile a un vino da meditazione. Regione Hyogo Sake Meter Value 35 (dolce) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 88% Gradazione alcolica 17. 8% Temperatura di servizio Da 8oC a 35oC Questo sake molto particolare una riproduzione autentica di una ricetta tradizionale Shirayuki del periodo Edo Genroku (1688 1704), tramandata dalla famiglia Konishi, fondatrice dellomonima cantina, di generazione in
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