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Description
Format: 715 kg
Étaler les filets congelés dans un plat à cuisson
Faire cuire de 18 à 20 minutes
Empaquetage: 3 K
Veau haché (en rouleau) Format: 715 kgCode : GCM106892 Format : 4 kg Empaquetage : 8 X 500 g Description : Veau hach maigre 83 %. Directives de cuisson : Il faut faire preuve de vigilance en tout temps avec les viandes haches. Les bactries prsentes la surface des pices de viande sont introduites lintrieur lorsquon effectue le hachage. Pour les dtruire, vous devez cuire la viande jusqu lobtention dune temprature interne de 71 C. Marque : Salaison Alpha
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