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Description
Vinificato esclusivamente in cemento per dieci mesi
Con l'ossigenazione emergono richiami alla pioggia fresca e iodio
6 mesi in acciaio sulle fecce fini con una piccola quota di bucce e minimo 2 mesi in bottiglia
Abbinamenti: la sua struttura importante richiede piatti di una certa consistenza: eccellente con pesci grassi al forno
Marche Sangiovese IGT "Atto I" 2020 - Pantaleone Corvina Vinificato esclusivamente in cemento per100% Sangiovese Rosso Vinificazione e affinamento in acciaio Immersi tra i boschi, in un contesto incontaminato di alta collina, i vigneti della famiglia Pantaloni sono un inno alla biodiversit. Qui, la conduzione biologica non una moda, ma una necessit per preservare un patrimonio naturale unico. Giuseppe Pantaloni ha saputo imporsi nel panorama nazionale creando vini che sono icone contemporanee di piacevolezza e rigore territoriale. Atto I il
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