Corvina Veronese IGP, Monte del Frá, Italië, 2020 Pasta als afsluiter na een maaltijd

als afsluiter na een maaltijd

Kleine sidenote: in Lugana spreekt men van Trebbiano Toscano

enerzijds de alomtegenwoordige

Een heel klassieke combinatie van Sauvignon en Sémillon

Corvina Veronese IGP, Monte del Frá, Italië, 2020 Pasta als afsluiter na een maaltijdCorvina Corvina is een druif die gebruikt wordt om met andere oa. Valpolicella en Amarone te produceren. Bij Monte del Fra maken ze er nu en dan, enkel in de topjaren ,eens een 100% van. Zo ook nu met het excellente wijnjaar 2020. De druif komt eigenlijk van Kroatie waar ze als 'Hervatica' door het leven gaat. De wijn wordt gekenmerkt door zijn fruitig en heel aangenaam karakter. Eens een wijn die je echt niet veel tegenkomt. Als je eens in de streek