Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie La fine poudre homogène de

La fine poudre homogène de couleur blanche crème sublimera toutes vos préparations pâtissières

Idéal pour les classiques de la pâtisserie

Avec un balsamique très typée

Idéal dans les préparations de farces pour la vollaile

Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie La fine poudre homogène deLe chocolat blanc peu sucr Ivoire est fait partir de 35% de pur beurre de cacao et dune fabrication lancienne. Le produit de qualit Valrhona dvoile des armes de lait chaud rehausss de lgres notes de vanille. Idales, les fves sont vivement conseilles pour la ralisation de dcors, de ganaches (bonbons, ptisseries), de moulages, de mousses, de nappages, de sauce, etc. Laissez votre crativit gourmande sexprimer !