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Description
un tributo ai sapori e agli sforzi secolari delle famiglie che hanno abitato queste terre
Affinamento: in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio
Olfatto: fragranza di lieviti
di liquirizia e spezie
Bodegas Félix Callejo VIÑA PILAR Ribera del Duero 2020 Box Degustazione un tributo ai sapori eIl Clarete una tradizione della Ribera del Duero, dove questi vini venivano e ancora vengono prodotti in cantine sotterranee e consumati tutto l'anno. Pilar una parola che indica un oggetto che d supporto e sostegno ed anche il nome della mamma dei Callejo, una grande donna che dona fiducia e amore alla famiglia. Annata: 2020 Vitigni: 50% Albillo Mayor e 50% Tinto Fino Terreno: franco argilloso e sabbioso calcareo. Altitudine: 920 m s. l. m.
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