Michiel Korthals - Goed eten Vis dan biedt de broodbakmachine uitkomst

dan biedt de broodbakmachine uitkomst

Dieettrends komen en gaan

De voedselhypes vliegen ons om de oren

Inhoud 250 ml

Michiel Korthals - Goed eten Vis dan biedt de broodbakmachine uitkomstfilosofie van voeding en landbouw Eten is een van de belangrijkste dingen in ons leven. Maar wat stoppen we precies in onze mond? En is het niet zo dat uitbuiting, extreem over gewicht, ondervoeding, honger en grote milieuschade enkele gevolgen zijn van onze wijze van consumeren? Dit zou toch anders moeten kunnen, maar de vraag is: hoe dan? In Goed eten. Filosofie van voeding en landbouw behandelt Michiel Korthals deze vragen en ontwikkelt hij een