Champagne " Ypresien " Brut Nature | Legrand - Latour una missione che sembra quasi

una missione che sembra quasi impossibile visto che la qualità dei vini ha già raggiunto il suo apice da molto tempo

Il Barolo "Monvigliero" dei Fratelli Alessandria nasce in un prestigioso cru di Verduno e matura per 36 mesi in botte

poche escursioni termiche e sole in gran quantità

è certamente un nome da ricordare nel panorama degli Alta Langa Docg

Champagne " Ypresien " Brut Nature | Legrand - Latour una missione che sembra quasiL'Ypresien un periodo geologico che va da 56 milioni a 48 milioni di anni fa. Da questi suoli nascono le vigne dalle quali si produce questo magnifico Champagne. Un Blanc de Noirs di soffice estrazione, giocato sulle increspature sottili delle due variet che qui si esprimono sulla verticale sapida e sullo scheletro marino del suolo. La voce della terra, non lestrazione fruttata rossa che ci si aspetta nella Marne. Non ci sono corrispettivi o paragoni,