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Description
Seguirà una pressatura soffice e un contatto con le bucce di circa 8 ore
Equilibrato
limpido e brillante
il bouquet d’aromi offre note di lamponi e di more sottolineato da un lieve profumo di spezie
Champagne Les Carabins Blanc de Noirs Sconto 10% Seguirà una pressatura soffice eZona: Barbonne Fayel Cte de Szanne Vitigno: 100% Pinot Noir Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Fusti dacacia Fermentazione: Malolattica 70% in fusti dacacia Invecchiamento sul lievito: minimo 24 mesi Dosaggio: Extra Brut 2 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 20 mg L Profilo sensoriale: champagne della Cte de Sezanne, parte pi a
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