Montesodi Olio vergine Non teme il tempo e

Non teme il tempo e può svilupparsi in bottiglia per una decina d’anni

verso note più piene di cioccolato

Un vino dal profilo aromatico spiccato che sorprende per la sua freschezza in bocca

Un successivo lungo affinamento in legno

Montesodi Olio vergine Non teme il tempo eDENOMINAZIONE Toscana IGT Da questo appezzamento, da sempre conosciuto da tutti come Montesodi per la natura sassosa del terreno, nacque nel 1974 il primo Cru del Chianti Rufina. Rappresenta il vino della mia giovinezza e dei miei ricordi pi belli al Castello Nipozzano, un Sangiovese di estrema eleganza e vivacit, capace di emozionarmi anche dopo decenni. VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO Il Sangiovese proveniente dal vigneto Montesodi, dopo accurato