Crozes-Hermitage - Boréal Rouge 2023 - Domaine Delhome il dévoilera un nez très

il dévoilera un nez très floral

5%Garde : 10 à 12 ans

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Coup de cœur total pour leur cuvée Sur La Roche 2019

Crozes-Hermitage - Boréal Rouge 2023 - Domaine Delhome il dévoilera un nez trèsUltime bouteille issue d'un stock que j'avais gard en cas de casse. Aprs c'est finito. Grosse rvlation pour moi que les vins du Domaine Delhome ! Petite exploitation familiale, elle a pour particularit d'tre implante uniquement sur la partie nord de Crozes Hermitage. Or, la partie nord de Crozes est un peu part par rapport au reste de l'appellation puisque tant domine par des sols de granit, de sables et de lss l o la partie sud est plus compose de