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Description
Rifermentazione a febbraio sulle vinacce di amarone
Il "Substance" di Selosse è un grande champagne nato da sole uve Chardonnay del grand cru di Avize
nel cuore dell'Haut-Rhin
Lasciato a riposo sui lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi
Champagne Extra Brut Cuvée No. 744 | Jacquesson Rifermentazione a febbraio sulle vinacceLo Champagne Extra Brut di Jacquesson uno champagne millesimato: non riporta l'annata ma il numero della cuve utilizzata, nata da un'unica vendemmia. Dopo una maturazione di circa 36 mesi sui lieviti si presenta con un profilo fresco, vivace e complesso, arricchito da intensi sentori di frutta gialla matura e agrumi
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