Coulée de Serrant - Nicolas Joly - Savennières 2005 Mailly e Hautvillers per il

Mailly e Hautvillers per il pinot nero

macchia mediterranea e cioccolato sono il preludio ad un sorso energico

Intenso sia al naso che al palato

Lasciato a riposo sui lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi

Coulée de Serrant - Nicolas Joly - Savennières 2005 Mailly e Hautvillers per ilNicolas Joly il doppio faro continuamente seguito dagli amanti dei vini naturali. Filosofo, idealista, agricoltore, con i suoi 25 ettari coltivati in biodinamica nella zona della Savennires ha condizionato tutti gli agricoltori che seguono questa filosofia. In una delle zone meno importanti di Francia riuscito nell' impresa di farla conoscere e farla apprezzare in tutto il mondo.