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Un grande Pinot Nero borgognone
Cocchi è stato l'ideatore di una ricetta originale ed è considerato da tutti un grande protagonista della sua diffusione
Una sinfonia di aromi per un maestoso Barolo “classico”
prima il tabacco dolce
Marche Rosso IGT " Kurni " 2016 | Oasi degli Angeli Un grande Pinot Nero borgognoneDenso e concentrato, dolce e morbido, deciso e ineguagliabile: il Kurni, letichetta storica della cantina Oasi degli Angeli, ci regala davvero uninterpretazione del montepulciano come altri vino sino a ora non sono stati in grado di offrire. Fermenta parte in legno e parte i acciaio, per poi invecchiare in barrique per circa 21 mesi, e infine essere imbottigliato senza prima subire nessuna chiarifica e nessuna filtrazione. Ritroviamo al sorso un
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