Vino Spumante di Qualità " Pensiero " 2016 | Cà del Vént procede impalpabile nella trama tannica

procede impalpabile nella trama tannica setosa e si fa ricordare in persistenza

Il Barolo "Monvigliero" dei Fratelli Alessandria nasce in un prestigioso cru di Verduno e matura per 36 mesi in botte

e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche

corposo e potente

Vino Spumante di Qualità " Pensiero " 2016 | Cà del Vént procede impalpabile nella trama tannicaAnnata caratterizzata da inverno mite, seguito da primavera fredda che ha contenuto la crescita vegetativa. Le copiose piogge di maggio hanno limitato la fotosintesi e reso difficile la fioritura. Le grandinate del 9 giugno e del 27 luglio hanno poi abbattuto la produzione, determinando vini freschi e vegetali tipici delle annate fredde, ma anche concentrati per via della bassa resa. Ottenuto da una selezione di Chardonnay caratterizzati da alta