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Description
pineau d’Aunis
Carignan blanc 100%
plantée en sélection massale issue de nos vieux carignan blanc
Vinification : Fermentation et élevage de sept mois en cuve inox
VACQUEYRAS ROUGE 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille pineau d’AunisLes parcelles de vignes servant llaboration de ce vin sont situes sur la commune de Sarrians. La rcolte, entirement manuelle, est suivie dun tri systmatique dans le vignoble. Le domaine est certifi en agriculture biologique. Culture biologique, Vendanges manuelles par tris successifs, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Eraflage, Remontage, Elevage en demi muid, Elevage en cuve inox, Sols argilo calcaires
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