Luna Nuova Cabernet Franc 2018 - San Valentino Querceto di Castellina opent het naar een intrigerende

opent het naar een intrigerende frisheid en fruitig boeket met violette accenten en amandeltonen

met lage opbrengsten

blootstelling en aard van deze bodems zijn de drie criteria die de benaming van de wijn bepalen: petit chablis

verzorgt en bottelt Pierre Meurgey de wijn in zijn kelders met veel zorg

Luna Nuova Cabernet Franc 2018 - San Valentino Querceto di Castellina opent het naar een intrigerende100% Cabernet Franc De boerderij San Valentino is gelegen op de top van de heuvel van Covignano, 150 meter boven de zeespiegel. Land verwarmd door de zon en gestreeld door een wind die de heilzame invloeden van de nabijgelegen Adriatische Zee met zich meebrengt. De wijngaarden worden behandeld met afwisselende rijen gras volgens het biologische regime. De druiven worden handmatig geoogst, gesnoeid en ontbladerd om een gezonde druif te verkrijgen die