venezia giulia bianco igt zamo bianco 2024 le vigne di zamo W20-21-champ-sotto50 Vinificato solo in acciaio e

Vinificato solo in acciaio e lasciato maturare per sei mesi

Ne risulta un rosso veneto particolarmente piacevole e bevibile

Ha un’ottima struttura

Persistente e fine il perlage

venezia giulia bianco igt zamo bianco 2024 le vigne di zamo W20-21-champ-sotto50 Vinificato solo in acciaio eGiallo paglierino alla vista, con sottili venature verdoline. Il naso impostato sul ricordo fruttato di mela Golden, seguito da sfumature di crosta di pane, di fieno e di erbe aromatiche. La bevuta ripercorre le stesse orme dellolfatto, rivelandosi di buon equilibrio, fragrante e persistente. Vinificazione separata di ciascuna variet, con successivo riposo di sei mesi in acciaio sulle fecce fini, e conseguente assemblaggio e breve affinamento in