Côtes de Duras Rouge La Pie Colette 2020 - Domaine Mouthes Le Bihan Pineau d'Aunis offrendo una complessità profonda senza

offrendo una complessità profonda senza mai rinunciare alla piacevolezza del sorso

L'affinamento prevede un passaggio in grandi botti di rovere e barrique per diversi mesi

Il leggero tocco del legno aggiunge profondità senza mai sovrastare la freschezza varietale

si consiglia di lasciarlo ossigenare nel bicchiere per qualche minuto per permettere alle spezie di liberarsi completamente

Côtes de Duras Rouge La Pie Colette 2020 - Domaine Mouthes Le Bihan Pineau d'Aunis offrendo una complessità profonda senza85% Merlot, 15% Malbec Rosso La Pie Colette l'espressione pi gioiosa e immediata di Catherine e Jean Marie Le Bihan, vignaioli che dal 2000 hanno trasformato 24 ettari in un santuario dell'agricoltura pulita. In questa zona di "frontiera" vicino a Bordeaux, i Le Bihan hanno bandito la chimica sistemica e la tecnologia invasiva per lasciare spazio solo alla terra. Il risultato un vino naturale in tutto e per tutto: una polpa ricca, un frutto esplosivo