"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto Sebbene la maison abbia il

Sebbene la maison abbia il suo cuore nella Côte de Sézanne

ottenuto da un sapiente blend di varietà locali

dedicata ai collezionisti e agli amanti delle bollicine strutturate che cercano un equilibrio sottile tra opulenza e freschezza tagliente

capace di raccontare un progetto etico e agricolo d'avanguardia

"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto Sebbene la maison abbia il100% Cortese Bianco 3 4 mesi sulle fecce fini Il Gavi DOCG "Confine" di Cascina Gentile un ritratto fedele e vibrante del vitigno Cortese, interpretato da Daniele Oddone con una visione che privilegia la freschezza e la sincerit del territorio. Situata tra lOvadese e il Gavi, l'azienda si avvale di una conduzione che giunge alla terza generazione, trovando oggi una precisione tecnica che non sacrifica mai la naturalezza espressiva. Il "Confine" nasce