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Description
situato a 350 metri s
Le uve vengono vinificate con la tecnica della macerazione carbonica
SUOLO: calcareo Colli Berici
E’ un vino dritto
Anam Rosso 2018 Vigne di San Lorenzo Mourvèdre situato a 350 metri sVITIGNO: Sangiovese 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, fermentate in acciaio per circa 1 mese. AFFINAMENTO: in parte in acciaio ed in legno per quasi 1 anno. SUOLO: arenario marnoso. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino Rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Anam (dal giapponese "Senza Nome"). Ottenuti dalla gestione di una vigna che sfiora i 400 m slm. Questo rosso ottenuto da uve Sangiovese del millesimo
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