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Description
sur des mets légers mais aussi sur des gratins de légumes
beaucoup de salinité en fin de bouche
7mois d’élevage
Garde : 8-10 ans
Anjou Cartelles Domaine Le Fief Noir 2022 75CL Agriculture HVE sur des mets légers maisRgion : Anjou Loire Cpage : 100% Chenin, vignes de 40 ans Note de dgustation : Complexit et grande finesse dominent une bouche voluve : attaque scintillante et nerveuse, sensuit une envergure minrale dun chenin longeant la colonne vertbrale schisteuse, bien prsente. Quant la finale, elle ne se lasse pas de persister sur les papilles Conseils de service : Se dguste frais sur des plats base de volaille ou poisson grill. Idalement sur un colombo de
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