SALCHICHÓN 100% IBÉRICO DE BELLOTA PIEZA picual Una versión innovadora del clásico

Una versión innovadora del clásico pintxo vasco

media pieza

Procedente de cerdos ibéricos seleccionados y criados en bosques de encinas y alcornoques y alimentados únicamente de pasto y bellota

fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche

SALCHICHÓN 100% IBÉRICO DE BELLOTA PIEZA picual Una versión innovadora del clásicoPieza salchichn 100% ibrico de bellota (450g aprox.), envasada al vaco y empaquetada en tubo de cartn Kraft reciclado. El Salchichn Ibrico Quarentena esta elaborado con piezas nobles del cerdo ibrico. Presenta un aroma intenso y fuerte y un justo equilibrio entre grasa , magro de carne y el punto perfecto de pimienta. Curado en secaderos y bodegas naturales de la Sierra Extremea. Peso: 450 gr (aprox.)