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Ce sont des vinifications naturelles
avec la participation de vignerons paysans
Olivier Boulin
L'idée de fonder Nez de Goth est née de ses rencontres et aventures humaines
Ruppert-Leroy, Fosse Grely 2022, Champagne Ad Vinum Ce sont des vinifications naturellesFosse Grely 2022 Appellation : Champagne Rgion : Champagne Cpage : Pinot noir, chardonnay Volume : 75cl Les Champagne Ruppert Leroy dispose de 4ha de vignes Essoyes dans lAube. La conversion en agriculture biologique commence en 2010 et certifie en 2013, puis obtiennent le label demeter en 2014. Bndicte et Emmanuel ont opt pour des champagnes identitaires, parcellaires et millsims. L'abus d'alcool est dangereux pour la sant, consommer avec modration .
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