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Description
peperoni ed Emmental
a partire dagli antipasti per proseguire con i primi e i secondi della cucina di terra
per il loro "Sekt Brut" usano l'uva dei loro vigneti leggermente più alti e più freschi
Tra i cabernet sauvignon prodotti in zona
etna rosso 2024 tenuta delle terre nere Club_bolle peperoni ed EmmentalVeste rosso rubino splendente; al naso mette subito in evidenza una nota di grafite seguita dalla fragranza del melograno, della fragolina di bosco e della rosa canina incorniciata da spezie dolci. In bocca mostra buona intensit e finezza nel quadro di inequivocabili integrit del frutto ed equilibrata tensione tra la sensazione pseudo calorica, acidit e tannini saporiti che risultano in un sorso fresco e svelto. LEtna Rosso DOC di Tenuta delle Terre
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