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Description
considerato dai Maya l'albero della vita
Abbinamenti: ottimo con bistecca alla fiorentina
Finale di media/lunga persistenza con note di fumo di torba secco
Gusto: deciso e lineare con tannini setosi e una lunga persistenza
Seña Chile Aconcagua Valley 2020 speciali considerato dai Maya l'albero dellaSea stata creata nel 1995 come joint venture tra Eduardo Chadwick e Robert Mondavi, che condividevano il sogno di produrre un vino che mostrasse tutto il potenziale del Cile, un vino che sarebbe stato accolto, nel tempo, tra i Primi Cresciti del mondo. Modellato su uno stile bordolese, avrebbe un'anima cilena data dalla sua variet Carmenere, coltivata secondo i principi dell'agricoltura biodinamica nella Valle dell'Aconcagua. Annata: 2020 Vitigni: 53%
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