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Un palato di grande concentrazione e dalle linee espressive nette: estremamente intenso e focalizzato
se in gioventù o con qualche anno di invecchiamento
Al palato una bella mineralità
in modo particolare su piatti delicati e a base di pesce
3 bottiglie BORDEAUX BLANC SEC Mission St. Vincent ISAAC Un palato di grande concentrazionePaese: Francia Regione: Bordeaux Produttore: Mission Saint Vincent Annata: 2022 Uve: 100% Sauvignon blanc Affinamento: in acciaio Gradazione alcolica: 13 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: bel colore giallo pallido cristallino. Vino di grande finezza con apprezzabili note tipiche del Sauvignon. Ottimo equilibrio. Abbinamento:
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