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Description
1 Caponata di melanzane Gastronomie Italiane ml
Affinamento: il Sangiovese in vasche di cemento e tonneaux
Affinamento: in legno - vino che invecchia bene
Produttore: Azienda Agricola Gaudio
NEGROAMARO SALENTO IGP LE LUMINARIE Tenuta del Portale 1 Caponata di melanzane GastronomiePaese: Italia Regione: Puglia Produttore: Altevie Winery Annata: 2023 Denominazione: I. G. P. Uve: Negroamaro Affinamento: in acciaio Gradazione alcolica: 13 % vol. Temperatura di Servizio: 16 18 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: vino rubino rivela al naso sentori di piccola frutta rossa e delicate spezie; al palato si presenta equilibrato, giustamente tannico, secco e armonico. Abbinamento: carni alla brace, primi
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