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Un nez éclatant de salinité
Je reproche souvent aux blancs sudistes d'être trop patauds
Assemblage : Rivairenc (100%)
Chablis 1er Cru - Montmains Blanc 2022 - Domaine Gérard Duplessis Voir la vidéo du coffretTexte copier coller depuis le site du domaine Duplessis : "Un sol argilo calcaire pour ces deux parcelles dun hectare chacune, pour un vin gras, puissant, dtermin. Un vin robuste que rien neffraie, commencer par le temps qui passe et le bonifie. Peut vous attendre une quinzaine dannes." Assemblage : 100% Chardonnay. Degr d'alcool : 13% Cuve certifie bio
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