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vantando un bouquet fine e floreale con ricordi di leggera pasticceria
Dall'esperienza Ferrari
dopo la raccolta manuale
svolgendo la malolattica in barrique
Barolo DOCG " Bussia Dardi Le Rose " 2016 | Poderi Colla vantando un bouquet fine eUna sinfonia di aromi per un maestoso Barolo classico, complesso ed armonioso, fruttato ed elegante, con una grande potenzialit di invecchiamento. La sottozona Dardi di Bussia storicamente considerata come uno dei grandi cru di Barolo. Viene citata, tra laltro, nella Monografia sulla Viticoltura ed Enologia nella Provincia di Cuneo di L. Fantini del 1880 e nellAtlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food, tra le posizioni pi
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