Lechuga Francesa (u) frutos secos Condimenta el líquido de amasado

Condimenta el líquido de amasado

Cuándo conviene llevar uno

sumado al sofrito

porque fría entrega bastante menos líquido

Lechuga Francesa (u) frutos secos Condimenta el líquido de amasadoLa lechuga francesa por unidad resuelve el caso ms simple: quieres una mata entera, la lavas y ya tienes la base de la ensalada. Es la hoja mantecosa clsica, ancha y de nervadura blanda, ms suave que una costina. Cundo conviene por unidad Una mata entera bordea los 1,2 kg, segn cmo venga el calibre del da Con ese peso salen cerca de cuatro platos de ensalada, segn el corte Cocinas para dos y no quieres hoja dando vueltas en el cajn del refrigerador