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Conservation : consommer rapidement après cueillette
) et bien sûr en jus
dès la mi-octobre et jusqu'en janvier
rugueuse lavée de rouge brun au soleil
Nashi "Shinseiki" (Pyrus pyrifolia) - poire japonaise Taille:Scion 1 an racines nues 70/130cm Conservation : consommer rapidement aprèsHistoire: Le nashi c'est le poire japonaise, avant les changes entre cultures les japonais n'avaient pas de poiriers communs. D'ailleurs Nashi () est un mot japonais que l'on peut traduire par poire . La poire de chez nous (pyrus communis) est appele Ynashi () ce qui veut dire : la poire d'outre mer. Lespce pyrus pyrifolia crot naturellement dans une vaste zone de la Chine centrale et du japon sous climat tempr subtropical entre 100 et 1400 m
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